A USAID lançou recentemente a sua  estrategia multi-sectorial para a Nutrição. è um documento interessantissimo e reforça a necessidade de investimento na nutrição, em especial na prevenção da desnutrição.

Podem ler o documento na integra em:

http://www.usaid.gov/sites/default/files/documents/1867/USAID_Nutrition_Strategy_5-09_508.pdf

A Shared Strategy for Nutrition Ensuring every child has the potential for a healthy and productive life Today, the U.S. Agency for International Development (USAID) launched the 2014–2025 Multi-Sectoral Nutrition Strategy. This strategy is the first of its kind at the Agency and builds upon President Obama’s commitment to create a world where every child has the potential for a healthy and productive life. In the strategy, USAID prioritizes the prevention of malnutrition given the irreversible consequences of chronic undernutrition early in life; establishes very clear targets for how America’s investment in nutrition will reduce stunting; and recommends ways the United States can advance global food security and build resilience for millions of people. With it, USAID commits to working across priorities to ensure that safe and nutritious foods are accessible, healthy dietary practices are followed, and the prevention and treatment of infectious diseases are prioritized.

O Governo de Ruanda anunciou hoje o lançamento de cinco novas variedades de feijão ricas em ferro que poderiam fornecer mais ferro na dieta de milhões de ruandeses que comem feijão todos os dias. A deficiência de ferro é amplamentepredominante  na África Subsaariana. Durante a infância e adolescência, diminui a resistência as doenças e capacidade de aprendizagem. Reduz a capacidade dos adultos para o trabalho físico. A  anemia grave aumenta o risco das mulheres morrerem no parto.

eu confesso que sou uma grande fã da biofortificação, seleccionando alimentos que já fazem parte da dieta típica, e ao tornar estas plantas mais resistentes ao mesmo tempo que tem altos valores de um dado micronutriente (como o caso da batata doce de polpa alaranjada que é rica em vitamina A), são uma solução viavel para o combate da deficiencia de micornutrientes.

O INE já publicou a versão rascunho do Inquérito Demográfico e de Saúde (IDS) de 2011:  http://www.ine.gov.mz/ResourceCenter/ResourceHandler.ashx?id=376 

Alguns dados interessantes e encorajadores para Moçambique:

Mortalidade infantil baixou consideravelmente (de 147 em 2008 (MICS) para 97 em 2011).

Na área da nutrição:

Desnutrição crónica: 42.6% (MICS 2008: 44%)

Desnutrição aguda: 5.9% (MICS: 4.2%)

Baixo peso para idade: 14.9%

Anemia nas crianças: 69% (Estudo 2002: 75%)

Anemia nas mulheres: 54% (Estudo 2002: 48)

A situação do aleitamento materno exclusivo nas crianças de 0-5 anos melhorou: 41%

O documento ainda não contem dados sobre a suplementação com vitamina A e o consumo de sal iodado.

Se quiserem comparar podem encontrar o estudo realizado anteriormente em IDS 203 .