Após anos de investimento em educação nutricional, o governo dos EUA resolveu mudar a estratégia. Foi abandonado o uso da piramide dos alimentos
e passou a ser utilizado um novo diagrama o my plate (meu prato) http://www.choosemyplate.gov/.
A mudança de estratégia deve-se ao facto de que a obesidade continua a crescer todos os anos, infelizmente.
Como o nome indica, o gráfico representa um prato divido em 4 partes, como forma de lembrar graficamente sobre a importância do consumo de frutas, verduras, grãos e proteínas. Um copo de leite também faz parte do novo esquema. A nova campanha será a de levar a figura a todas as escolas e trabalhar com as crianças para que as mesmas passem a montar seus próprios pratos, lembrando do gráfico apresentado.
Deixo aqui um excelente video, destinado á educação das crianças sobre alimentação.
O refrão fica no ouvido - Come a sopa vá lá, Come a sopa vá lá, faz-te bem e ajuda-te a crescer.. com o garfo não dá, tens de usar a colher!!!