Sempre que revelo a um interlocutor que sou nutricionista, é raro não surgirem questões sobre peso e dietas. Nos últimos tempos, tenho sido bombardeada com as "dietas" da moda. Ora bem vamos desmistificar alguns conceitos:

A Dieta
refere-se aos hábitos alimentares individuais, ao que cada um de nós ingere (saudável ou não). Cada cultura costuma caracterizar-se por dietas particulares - uma das mais ´noticiadas é a dieta mediterrânia por ser apontada como um exemplo saudável. Infelizmente o termo dieta tornou-se de  uso popular como a forma de perder o peso. Neste caso falamos então de Regimes alimentares.

Um regime alimentar é desenhado individualmente para cada individuo, por forma a reeducar o mesmo, introduzindo hábitos saudáveis.

Somos bombardeados com milhares de "dietas"- formulas milagrosas que vão resolver o problema - não se enganem - não há dietas milagrosas. A reeducação alimentar exige acompanhamento por um profissional qualificado e acompanhamento médico, para despistar patologias escondidas, implica adotar hábitos saudáveis incluindo exercício físico.

Não se enganem, e não embarquem em regimes que podem trazer muitos danos no futuro e que quase sempre acabam com o famoso efeito yo-yo - perder peso enquanto fazem o regime e para em seguido ganhar o peso de volta e talvez mesmo ganhar um bocadinho mais.